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Ricette

Wed, May 15 2013
Come far mangiare le zucchine ai bambini: ricetta tortino facile e gustoso

Come far mangiare le zucchine ai bambini: ricetta tortino facile e gustoso

Questo tortino è una specie di frittata cotta al forno, quindi può essere considerata più leggera e digeribile. Ottimo come cena, si presta molto bene anche come antipasto o ancor meglio come stuzzichino... 

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Wed, Apr 3 2013
Cupcakes al cioccolato: ricetta per Mini Cupcakes Maker

Cupcakes al cioccolato: ricetta per Mini Cupcakes Maker

Vi abbiamo spesso parlato di torte e delle più moderne e creative tecniche per decorarle: ghiaccia reale, pasta di zucchero, MMF, cioccolato plastico, etc. Tali tecniche, importate prevalentemente dall’America,... 

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Sun, Mar 24 2013
Come usare le arance in cucina: ricetta Arance Brinate

Come usare le arance in cucina: ricetta Arance Brinate

Con la fine dell’inverno,anche le arance iniziano a scarseggiare ,ma siamo ancora in tempo per un’ultima ricetta con questo frutto stagionale. Capita spessissimo di utilizzarle nei dolci perché sono... 

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Mon, Mar 11 2013
Cake Design torte per bambini: le torte a forma di neonato

Cake Design torte per bambini: le torte a forma di neonato

L’altra sera, all’ennesima puntata dell’ennesimo reality che ha per soggetto aspiranti e futuri chef ho ripensato alle torte che faceva mia nonna. Precisamente era una prozia che io e mia sorella... 

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Tue, Feb 26 2013
Dolci per bambini ricette: biscotti al cioccolato foto ricetta e passo passo

Dolci per bambini ricette: biscotti al cioccolato foto ricetta e passo passo

Una ricetta con il sapore delicato dei semi delle pigne, i pinoli. Quelli italiani sono tra i più apprezzati della gastronomia internazionale per la qualità. Se abbinati con il cioccolato,il risultato... 

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Sat, Feb 23 2013
Dolci con arance e mandarini: foto ricetta ciambella agli agrumi

Dolci con arance e mandarini: foto ricetta ciambella agli agrumi

Gli agrumi sono per eccellenza i frutti dell’inverno. Sono preziosi per le loro  proprietà nutritive e l’azione contro le malattie da raffreddamento tipicamente invernali. Il mandarino di solito... 

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Mon, Feb 18 2013
Ricetta biscotti da fare con i bambini, foto e spiegazione passo passo

Ricetta biscotti da fare con i bambini, foto e spiegazione passo passo

Biscotti “QuandoFuoripiove” Cosa c’è di più bello che preparare i biscotti con i propri bambini per colorare i grigi e lunghi pomeriggi invernali? Così ho pensato a questi biscotti,... 

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Wed, Feb 6 2013
Dolci di carnevale ricette: le migliori ricette del web

Dolci di carnevale ricette: le migliori ricette del web

“Carnevale in filastrocca, con la maschera sulla bocca, con la maschera sugli occhi, con le toppe sui ginocchi”, recita un famoso proverbio. Venezia, Ivrea, Viareggio, Sciacca, Acireale, Putignano.... 

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Tue, Jan 22 2013
Come decorare le torte con la pasta di zucchero, idee da copiare

Come decorare le torte con la pasta di zucchero, idee da copiare

Quella della pasta di zucchero è una moda contemporanea, un’arte passionale che ha contagiato tutte le amanti del “dolce fai da te”. La pdz ha trasformato la pasticceria casalinga concedendole un... 

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Wed, Jan 16 2013
Come si fa il purè fatto in casa

Come si fa il purè fatto in casa

La purea di patate, chiamata più comunemente con il nome di purè, è un contorno a base di patate che si presta ad accompagnare molti piatti. Solitamente abbinato a secondi piatti a base di carne, che... 

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