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Ricette

Tue, Jan 31 2012
Ricette di San Valentino, Menù romantico

Ricette di San Valentino, Menù romantico

Risotto ai petali di Rosa, ricetta Per la serata più romantica dell’anno occorre preparare un piatto speciale che sprigioni altrettanto romanticismo. I fiori rappresentano da sempre l’amore e le... 

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Mon, Oct 31 2011
Ricette di Halloween, cosa cucinare per la festa

Ricette di Halloween, cosa cucinare per la festa

Rigatoni con zucca e brie   La zucca è l’ortaggio simbolo di Halloween e viene usata per decorare l’ambiente e per arricchire il menù. Decorare una zucca non è difficile, basta seguire i nostri... 

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Fri, Oct 28 2011
Cosa cucinare per la festa di Halloween, ricette

Cosa cucinare per la festa di Halloween, ricette

La zucca è un ortaggio molto usato in cucina, si può adoperare per creare un menù completo, dall’antipasto al dolce, senza correre il rischio di deludere i nostri commensali.     Piccola... 

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Wed, Sep 7 2011
Conserve alimentari fatte in casa: come preparare la marmellata

Conserve alimentari fatte in casa: come preparare la marmellata

Marmellata di cachi   Il cachi è un tipico frutto autunnale originario del Giappone. E’ molto ricco di zucchero, di vitamine A, C e K di beta-carotene e di potassio. Il frutto maturo ha proprietà... 

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Fri, Jun 10 2011
Ciliegie, mangiare frutti di stagione

Ciliegie, mangiare frutti di stagione

Delle ciliegie si dice che una tira l’altra ed è particolarmente difficile fermarsi quando si assaporano questi gustosi frutti. Non temete però, perché questo frutto è un vero toccasana per la salute... 

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Tue, Feb 1 2011
Torta di mele e noci

Torta di mele e noci

Una torta buona e ricca, genuina perchè fatta in casa, è sempre l’ideale per la colazione o la merenda. Oggi vi proponiamo la torta di mamma Silvia: La Torte di Mele e Noci Ingredienti: 200g di... 

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Fri, Dec 24 2010
Feste: pranzi e cene, come utilizzare il cibo avanzato?

Feste: pranzi e cene, come utilizzare il cibo avanzato?

Dalle “Tavole delle Feste” avanza sempre qualche cosa! Quindi Vita da Mamma ha pensato di darvi alcuni suggerimenti per riciclare il cibo avanzato. Se vi rimane della pasta potete aggiungerci... 

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Fri, Dec 3 2010
Ricette, dolci:crema pasticcera

Ricette, dolci:crema pasticcera

Cosa c’è dentro la scollatura? … chiaramente la Crema pasticcera di Mamma Angelica! La crema pasticcera si presta sia per farcire torte,bomboloni e brioches, sia per essere mangiata come dessert. Non... 

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Mon, Nov 15 2010
Ricette, rustici: Fagottini ripieni

Ricette, rustici: Fagottini ripieni

Fagottini ripieni: INGREDIENTI: 150 ml di latte 30 ml di olio di semi 300 gr di farina Un cucchiaio di zucchero Un uovo Un cucchiaino di sale Una bustina di lievito di birra 2 patate 1 spicchio di aglio Timo Origano 1... 

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Thu, Nov 4 2010
Ricette, antipasti di pesce: Cocktail di gamberi

Ricette, antipasti di pesce: Cocktail di gamberi

INGREDIENTI: 500 gr Gamberetti 300 ml Maionese Ketchup Brandy 1 Lattuga Limone Alloro Cipolla PROCEDIMENTO: Il Cocktail di gamberi è uno degli antipasti che preferisco,è una ricetta semplice,veloce e... 

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