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Festa dei Nonni: cioccolatini fatti in casa per il 2 ottobre

di Mamma Elisa

30 Settembre 2011

Mancano pochissimi giorni per la festa dei nonni e ancora non sapete cosa regalare loro,non avete avuto il tempo per realizzare o comprare un regalino, cosa fare allora?

Niente paura il tempo per preparare dei dolcetti facili facili c’è sempre.

Mamme e papà all’ascolto aiutate i vostri piccini a preparare questi semplici cioccolatini a forma di fiorellini,  quando i nonni li riceveranno – soprattutto quelli più golosi – saranno felicissimi e apprezzeranno di sicuro specie se saranno stati i loro adorati nipotini  prepararli.

E ora tutti all’opera per preparare questa gustosa ricetta:

Ingredienti:

  • 200 gr di mandorle bianche sbucciate;
  • 150gr di cioccolato fondente,
  • 100 gr di cioccolato al latte.

Procedimento:

Fate tostare le mandorle in forno a 180° fino a quando non assumeranno un aspetto dorato.

State molto attenti perché non ci vuole molto tempo circa dieci minuti e soprattutto se stanno molto nel forno rischiano di bruciacchiarsi.

Fate fondere a bagnomaria i due tipi di cioccolato, quando saranno sciolti uniteci le mandorle e amalgamate il tutto.

Versate il composto ancora caldo negli stampini per cioccolatini, io non avendoli ho sperimentato questo sistema:

su una teglia da forno ho posizionato della carta forno con sopra dei taglia pasta a forma di fiore di grandezza diversa e all’interno o versato il cioccolato con le mandorle.

Lasciate solidificare il cioccolato per un po’ di ore e quando al tatto risulterà dura, con delicatezza staccate il tagliapasta.

Questo è il risultato:

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